Tres guías sobre sueño, bebida y criterio. Cada cifra lleva debajo de dónde sale y qué día se consultó, y cuando un dato no he podido comprobarlo en la fuente original, lo digo dentro de la propia guía en vez de disimularlo. La primera se descarga aquí mismo; las otras dos te las mando por correo.
Lo que sí tiene evidencia y lo que se repite sin tenerla: regularidad, cafeína con las cifras de la EFSA, alcohol, luz y el matiz de las pantallas. Y cuándo esto deja de ser higiene del sueño y toca ir al médico.
El límite de cafeína para dormir no son los 400 mg diarios: bastan unos 100 mg cerca de la hora de acostarse.
Los tres hábitos de bebida con las cifras oficiales: cuánta agua dice de verdad la EFSA, qué recomienda la OMS sobre azúcares, qué dijo exactamente sobre los edulcorantes, y la parte incómoda del alcohol.
Los "dos litros de agua al día" salen de un documento de 1945 cuya segunda frase, la que decía que casi todo ya está en la comida, se perdió.
Las seis señales de alerta, las palabras que no significan nada y cómo comprobar cualquier afirmación de salud en dos minutos sin ser sanitario.
«Detox», «alcaliniza» y «refuerza las defensas» no tienen definición operativa: no te están diciendo nada comprobable.
Te llegan las tres juntas y te avisamos cuando publiquemos una nueva de bienestar. Nada más.
Información divulgativa, no consejo médico. Estas guías te ayudan a entender lo que compras y a organizarte, no sustituyen a un profesional sanitario. Si tienes una alergia, una intolerancia diagnosticada, diabetes, hipertensión, estás embarazada o sigues un tratamiento, consulta con tu médico o con un dietista-nutricionista colegiado.
Lo que hay en estas guías es el mismo filtro que aplico a cada curso y cada producto que reseño: qué promete, qué se puede comprobar, qué no, y de dónde sale cada cifra que publico.
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No, y es la primera línea de cada PDF. Son guías divulgativas que reúnen lo que dicen fuentes oficiales y te enseñan a comprobarlo. No sustituyen a un profesional sanitario, no dan pautas personalizadas y no sirven para dejar ni empezar ningún tratamiento. Quien escribe no es sanitario y lo dice.
De la fuente primaria: dictámenes de la EFSA, guías y comunicados de la Organización Mundial de la Salud, documentos del Ministerio de Sanidad y revisiones sistemáticas publicadas. Cada cifra lleva su referencia y la fecha en que se consultó, dentro del propio PDF.
Se dice. En la guía del sueño hay un dato sobre cafeína que solo pude contrastar en una síntesis del dictamen y no en el documento original, y así está escrito dentro de la guía. Preferimos que sepas el grado de certeza de cada cosa antes que presentarlo todo con la misma seguridad.